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Le prix varie selon la taille du groupe
Garantie du prix le plus basInformations sur les prix: Par personne
Durée: 1 hours
Départ: Brussels, Brussels
Type de billet: Billet mobile ou papier accepté
Annulation gratuite
Venez découvrir en famille ou entre amis les magnifiques Caves de Cureghem et la ferme urbaine qu'elle abrite. Les caves s'étendent sur environ 10.000 m².
Vous commencerez la visite par un film d’introduction sur les champignons : quel est leur rôle dans la nature ? quelles sont leurs usages en dehors de la cuisine ?
Ensuite, vous plongerez dans le monde de la production de champignons. Vous aurez des explications sur toutes les étapes : mélange, ensachage, pasteurisation, ensemencement, incubation, fructification et enfin, la récolte.
Vous terminerez par la découverte de nos micropousses. Celles-ci sont produites dans plusieurs fermes verticales, des tours hautes de 5 mètres. Nos jeunes herbes et micropousses sont cultivées au moyen de techniques hydroponiques, qui permettent d’utiliser jusqu’à 90% moins d’eau que l’agriculture conventionnelle.
Visite guidée
Toutes les ventes sont définitives. Les annulations ne donneront lieu à aucun remboursement.
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